Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Natur + Reisen, Land + Leute • 21.05.2025 • 12:05 - 12:30 heute

Savannah ist die älteste Stadt im Bundesstaat Georgia.

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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

Das „Wilke’s House“ in Savannah ist ein beliebtes Restaurant, das einst eine Pension war.

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Shrimps und Grütze, ein beliebtes Gericht von Savannah.

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Originaltitel

Bizarre Foods: Delicious Destinations

Produktionsland

USA

Produktionsdatum

2017

Altersfreigabe

12+

Natur + Reisen, Land + Leute

Es ist ein Leibgericht der Einheimischen in Savannah: ‚Shrimps and Grits'. Der dicke, köstlich-cremige Maisbrei ist allerdings mehr als nur eine Beilage zu würzigen Garnelen oder anderen herzhaften Hauptspeisen. Mit Ahornsirup gesüßt, findet sich ‚Grits' auch am Frühstückstisch wieder. Ebenfalls sehr beliebt sind Austern und sogenanntes ‚Bisque' - eine reichhaltige, cremige Suppe aus Meeresfrüchten. Gourmet Andrew Zimmern macht den Geschmackstest.